Сельское хозяйство
8 Августа 2024, 10:03

Стали мастерами сладкой продукции

Богат башкирский край не только нефтью, рудой и хлебом, лесом, лугами и цветами, но и медом. Пчеловодство здесь с давних времен было распространенным промыслом, местные жители занимались бортничеством, добычей меда и воска. Успехи пасечников региона широко известны в нашей стране и за рубежом: «сладкий янтарь» славится на всю Россию своим вкусом и целебными свойствами.   «Башкортостан был и остается лидером в пчеловодстве. В регионе очень много делается для того, чтобы башкирский мед оставался узнаваемым брендом. В этом году мы приняли новые меры поддержки колодно-бортевого пчеловодства. Также у нас хорошая нормативная база. С 2019 года в республике реализуется закон о пчеловодстве и комплексная программа его развития до 2030 года».  Из выступления Главы Башкортостана Радия Хабирова на форуме развития пчеловодства 25 февраля 2023 года.

Стали мастерами сладкой продукцииСтали мастерами сладкой продукции
Стали мастерами сладкой продукции

  В феврале 2022 года за добросовестный труд и активную общественную работу член Союза пчеловодов России Руслан Сальманов награжден Благодарственным письмом Министерства сельского хозяйства, а его отец, ветеран труда Марсель Баянович, - Почетной грамотой района за большой вклад в сохранение башкирской пчелы, бортевого пчеловодства. Они - известные в районе поклонники природы, здорового образа жизни, старательные работники.

  Руслан родился в с.Мраково в семье педагогов Марселя Баяновича и Зифы Гильмитдиновны. Окончил Мраковскую СОШ №2 и поступил в Санкт-Петербургское высшее артиллерийское  командное училище. В 1991-1995 годах служил в Северо-Кавказском военном округе под г.Волгоградом, затем был направлен в Таджикистан в 201 мотострелковую дивизию и находился на границе с Афганистаном. Потом вернулся в родные края. С 1999 года и до настоящего времени майор внутренней службы в отставке работает в ПЧ-84 в разных должностях: от инспектора до начальника отдела госпожнадзора, заместителя начальника части.  С 2013 года он начальник караула.     

    

- Пчеловодством начал заниматься в 1998 году, когда приехал в отпуск домой, - рассказывает Руслан. - Получилось так, что рой пчел сел в усадьбе родителей прямо на калину. Я его стряхнул, но не знал что делать. Побежал к соседу Николаю Петровичу Волкову за советом. Потом нашел у деда по линии отца на ул.Иванова старый улей, куда их заселил, до этого они были накрыты бушлатом. И в зиму «зашли» уже три семьи. С опытным специалистом Евгением Каюковым в д.Кузьминовка подкупили еще две семьи, и через некоторое время на моем подворье насчитывалось их 20. Но совмещать работу и занятия пчелами, которые требуют много времени, было трудно,  пришлось в 2003 году отдать их родственнику. Однако мечта о продолжении начатого дела осталась. С отцом постоянно читали книги, журналы, приобрели медогонку, прицеп для перевозки, и в 2011 году после выхода на пенсию сразу купил у мраковчанина Демьяна Митрофановича 20 семей. Так и продолжили любимое занятие: сейчас в личном подсобном хозяйстве имеем более 100 семей. А путь к этому был нелегким: в 2014 году из 60 осталось всего 12, еще сильнее пострадали в 2021-ом, когда из-за потравы лесов, посевов погибли 122 семьи из 130. Благо, что государство поддержало нас и компенсировало эти потери. Считаю, чтобы стать хорошим пчеловодом, надо быть биологом, лесником и продавцом, знать больше об окружающей природе, растениях - медоносах, рынках сбыта продукции.  Ведь сначала это было хобби, а сейчас бизнес, - признается Руслан.

С 2016 - 2017 годов вместе с супругой Айсылу Миннулловной они активно участвуют в столице республики в фестивале меда, где по качеству «сладкого янтаря» и оформлению выставки получили в 2018 году  второе место и награждены Дипломом Министерства сельского хозяйства Башкортостана и БНИИЦ по пчеловодству и апитерапии. В прошлом году на мероприятии  «Таежный мед» в п.Нугуш Мелеузовского района им также вручили Диплом. Ежегодно в сентябре и октябре выезжают на ярмарки в гг. Уфу и Сибай. Для удобства клиентов реализуют сладкий товар и в специальной таре. Сейчас уже имеют постоянных покупателей, так как их продукция очень качественная. Не зря гласит народная мудрость: у хорошего пчеловода нет плохого меда.

***   

В семье выросли два достойных сына: Айдар - военный, проживает в Казани, а Радмир - студент Елабужского политехнического колледжа. Как только приезжают домой, обязательно помогают родителям по хозяйству, а особенно в уходе за пасекой. Ведь недаром говорят, погибнут пчелы, погибнут люди. Беречь их надо и заботиться, как это делают в ЛПХ Сальмановых.

"В районе пчеловодство развивается с давних пор. Здесь добивались отличных показателей наши прославленные мастера высоких медосборов: Харламов, Искандаровы, Килинбаевы, Курбанаевы, Гумеровы. Их добрые традиции продолжают дети, внуки и правнуки. Много людей, для которых пчеловодство стало любимым на всю жизнь делом.

Личное подсобное хозяйство Сальмановых - одно из лучших в районе. Они добиваются хороших результатов своим каждодневным кропотливым трудом."

Алексей САМОЙЛОВ, председатель регионального отделения пчеловодов России.

Автор:
Читайте нас