В Башкирии открылся новый завод продуктов для детей и диетического питания

Фото: Олег Яровиков / ИА «Башинформ»

Компания, изначально занимавшаяся организацией школьного питания с 2017 года, с 2020 года взяла курс на развитие собственного производства. Как рассказала председатель Общественной палаты и Ассоциации предприятий социального питания РБ Энже Ахмадуллина, сегодня ассортимент завода насчитывает свыше 90 наименований. В их числе — мясные и рыбные полуфабрикаты, готовая кулинария, десерты, а также специализированное питание для детей и взрослых с особыми медицинскими показаниями.

Продукция «ВкусЛайн» уже поставляется в 720 учебных заведений республики. В планах компании — расширение рынка сбыта: прорабатывается выход в торговые сети и на маркетплейсы. Два вида печенья уже доступны для заказа онлайн.

В ходе визита Радий Хабиров ознакомился с работой цехов и представленной продукцией. Учредитель предприятия Рамиль Галиуллин сообщил, что общий объем инвестиций до 2030 года составит 965 миллионов рублей. Средства направлены на приобретение производственных площадей, современного оборудования и транспорта. Мощность завода позволит выпускать до 850 тонн продукции ежемесячно.

Глава региона высоко оценил проделанную работу, отметив, что система школьного питания в республике за последние годы прошла большой путь. Он напомнил, что ранее в этой сфере царил хаос: работало множество операторов, а качество блюд вызывало нарекания. Сейчас ситуация стабилизировалась благодаря укрупнению компаний и жесткому контролю, к которому активно привлекают родителей.

«В 2025 году мы кормили 700 тысяч детей, и всего было 46 жалоб. Это показатель», — подчеркнул Радий Хабиров. Он также акцентировал важность использования в школах местной продукции: «Мы должны стремиться, чтобы дети получали качественную еду из того, что выращено в республике. Это всегда полезнее».