Новости
17 Марта 2021, 07:00

Мясо по-купечески с грибами!

И вкусно и красиво Ингредиенты:Свинина (карбонат) — 4 кусочка,Грибы замороженные или свежие — 150-200 гПомидор — 1 штСыр — 200-250 гМайонез — по вкусуСоль, специи — по вкусуПриготовление:

1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.

Приятного аппетита!
https://vk.com/wall-83428860_99878
Читайте нас