ПИРОГ МЯСНОЙ "ОШЕЛОМИТЕЛЬНЫЙ"

Получается очень вкусный, сочный и сытныйРецепт:- Вода -4ст.л.- Дрожжи сырые – 30гр (или сухие 10гр)- Сахар – 1ч.л.- Кефир -200мл.- Растительное масло -100мл.- Сахар -1ст.л.- Соль – 1ч.л.- мука -360гр.Для начинки:- Фарш -400гр.- Картофель -2шт. (300гр)- Луковица -1шт.- Соль – 1 ч.л.- Черный перец – по вкусу- Сыр – 80гр.