"Черный Принц"

Домашний шоколадный торт на кефире «Черный принц» не очень сложен в приготовлении и непременно украсит ваш праздничный стол.Ингредиенты для «Торт "Черный Принц"»: ТестоЯйцо куриное — 1 штСахар — 1 стак.Какао-порошок — 3 ч. л.Кефир — 1 стак.Сода — 1 ч. л.Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.КремМасло сливочное — 200 гСахар — 0,5 стак.Сметана — 250 гГлазурьШоколад молочный / Шоколад — 80 гКакао-порошок — 1 ст. л.Масло сливочное — 50 гМолоко — 20 млЯйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить.Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную маслом форму и печь при температуре 180°С.Готовый бисквит остудить и вытащить из формы, затем разрезать на 3 коржа, смазать кремом, сверху полить шоколадной глазурью.Приготовление крема: масло взбить с сахаром, постепенно добавить сметану не прекращая взбивать.Приготовление глазури: смешать все ингредиенты и растопить шоколад импульсивным методов в микроволновой печи до однородной массы.ВИДЕО - НА САЙТЕ