РЕЦЕПТЫ
11 Декабря 2021, 07:00

Жюльен с курицей и грибами. СОХРАНЯЙ ВКУСНЯТИНУ

Нам потребуется:Филе куриное - 400 гГрибы шампиньоны - 300 гЛук репчатый - 100 гСливки 20-30% - 200 млСыр твердый - 150 гМука-1ст.л.Масло растительное - 2 ст. ложкиСоль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Добавить в предпочтительные источники Google
Жюльен с курицей и грибами. СОХРАНЯЙ ВКУСНЯТИНУЖюльен с курицей и грибами. СОХРАНЯЙ ВКУСНЯТИНУ
Жюльен с курицей и грибами. СОХРАНЯЙ ВКУСНЯТИНУ

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
⠀
Филе обжариваем на растительном масле несколько минут до полуготовности.
⠀
Лук мелко нарезаем, добавляем к курице и жарим куриное филе с луком еще 3-4 минуты.
⠀
Шампиньоны нарезаем кубиками, добавляем в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Готовим ещё 5-7минут.
⠀
Затем добавляем в сковороду муку, перемешиваем.
Теперь вливаем сливки и прогреваем.
⠀
Сыр натираем на крупной тёрке.
⠀
Раскладываем грибы с курицей по формочкам, посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 10-15 минут, до появления золотистой корочки.
⠀
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК:https://vk.com/wall-120472637_102974

Автор: