Все новости
РЕЦЕПТЫ
11 Июля 2020, 17:37

Остренькие огурчики

Остренькие хрустящие огурчики. Достойный вариант из серии "Огурцы на зиму".ПродуктыОгурцы - 4 кгДля маринада:1 стакан сахара3 ст. л. соли1 стакан уксуса 9%1 стакан растительного масла1 ч. л. черного молотого перца1 ч. л. красного молотого перца2 ст. л. сухой горчицы2 ст. л. чеснокаПодробнее на сайте

Для маринада все соединить и перемешать.
Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится.
Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать).
Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет. Сразу же разложить по банкам и закатать. Укутать в шубу.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120063
Читайте нас: