Огурцы по-корейски

Рецепт салата из огурцов и моркови по корейски на зиму, что бы и в холодное время года вы смогли насладиться этими вкусными заготовками...В процессе приготовления пробуйте салат на вкус и регулируйте соль, сахар и специи по вашему усмотрению. Если не любите слишком острое, то добавьте приправы меньше, чем указано в рецептуре.Ингредиенты:Огурцы — 2 кгМорковь — 0,5 кгЧеснок — 6 зубчиковРастительное масло — 0,5 стаканаУксус 9 % — 0,5 стаканаСоль — 2 столовые ложкиСахар — 4 столовые ложкиПриправа для корейской моркови — 10-15 гр (примерно половина упаковки)