Капуста маринованная с перчиком ....

Заюшки-хозяюшки... На заметочку обалденно вкусный рецептик. Капуста маринованная с перчиком (в банке) белокочанная

Моркoвь

Лавровый лист (на банку) 3-4 шт

Перец черный (горошком на банку) 8-10 шт

Сахар (рассол, на 1 л воды) 4 ст. л.

Соль (рассол, на 1 л воды) 2 ст. л.

Уксус (70%, рассол, на 1 л воды) 2 ст. л.

Перец красный жгучий (молотый, рассол, на 1 л воды) 1 ч. л.

Приготовление:

Капусту режем крупными кусками так, чтобы проходила в горлышко банки.

Морковь или свеклу на шинковке.

На дно банки положить лавровый лист, перец-горошек и 100 гр моркови или свеклы, очень плотно уложить кусочки капусты. Затем залить банки кипятком на 10 минут.

Слить воду и приготовить рассол.

Горячим рассолом заливаем банки, закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.

Источник - https://vk.com/club173967007

Читайте нас:

© 2015-2024 Официальный сайт общественно-политической газеты Кугарчинского района Республики Башкортостан "Кугарчинские вести". Учредители: Агенство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан и ГУП РБ ИД "Республика Башкортостан"

Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 02-01397 от 12.08.2015г. Выдана Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Директор (главный редактор) Ладыженко А.Г.

"Кугарчинские вести" - твой проводник в мир информации

Телефон

8 (34789) 2-12-35

Эл. почта

[email protected]

Адрес

Республика Башкортостан, Кугарчинский район, с.Мраково, ул.Ленина, 49

Рекламная служба

8 (34789) 2-11-85; Электронная почта: [email protected]

Сотрудничество

8 (34789) 2-11-85; Электронная почта: [email protected]

Отдел кадров

8 (34789) 2-11-77