Здесь есть даже сублимированные личинки восковой моли

Он и другие официальные лица приняли участие в открытии обновленного цеха ООО «Дикий мед» в с.Мраково. Это предприятие известно своим медом, а также продукцией пчеловодства. Руководитель Руслан Гумеров болеет душой за свое дело, активно участвует в различных конкурсах и выставках. В Турции в «Апимондии – 2017» Р.Гумеров был удостоен серебряной медали в номинации «За кристаллизованный монофлорный мед» одного вида (липовый). Тем самым подтвердил успех 2015 года в Южной Корее, где также был вторым призером.

В 2019 году цех посетил глава РБ Радий Хабиров, который дал высокую оценку и порекомендовал не останавливаться на достигнутом, расширять производство.

Руслан Ракитович прислушался к советам руководителя ре8гиона и вот уже сегодня его цех не узнать. Здесь появился обновленный цех. Высоким уфимским гостям, принявшим участие в его открытии, показали новое оборудование, рассказали о производстве сублимированных продуктов, в том числе сублимированных личинок восковой моли (его даже все желающие смогли попробовать!), затем все посетили новый магазин и кафе, где отведали душистого травяного чая с медом и крем-медом.

Далее делегация гостей в сопровождении главы Администрации Кугарчинского района Гайсы Янбаева и Руслана Гумерова направилась на бортевую пасеку, которую в этот день торжественно открыли недалеко от с.Мраково. Ее устроили на туристической тропе, ведущей к Каповой пещере и Мурадымовскому ущелью. Здесь все обустроено в традициях древнего башкирского бортничества, но с учетом современных технологий.

Туристы, приезжающие на отдых в наш район, могут пройти по всему маршруту создания башкирского меда от бортевой пасеки до магазина. Некий экотуристический маршрут, очень познавательный и…вкусный!

Ильшат Ильдусович , который в 2019 году был в цехе вместе с Радием Фаритовичем, подчеркнул, что за два года здесь все кардинально изменилось, стало современным, уютным и интересным для туристов и покупателей целебного продукта.

Как говорит сам Руслан Гумеров, «к открытию бортевой пасеки меня привел многолетний опыт пчеловодства и обида за покупателей, которые платят большие деньги за якобы «бортевой» мед, полученный путем смешивания обычного меда с воском и прополисом… Мы будем продавать мед из борти. Хотим, чтобы люди попробовали настоящее!».

Фото автора.